Que tal você se sentir em várias partes do Mundo simplesmente conhecendo a diversidade da gastronomia brasiliense??? !!!
Nossa Capital tem muitas opções gastronômicas que fará você se sentir viajando por alguns lugares do mundo a fora. Começando com a culinária Italiana, passando para a Árabe, não esquecendo a Japonesa e claro muitas delícias Contemporânea que aqui estamos sugerindo.
Dolce Far Niente
As duas unidades, em Águas Claras e na Asa Sul, funcionarão na segunda-feira (12/2), no jantar, das 18h à 0h. Na terça-feira (13/2), abrirão no almoço e no jantar, das 11h30 às 15h e das 18h à 0h. À noite, haverá rodízio de pizza com 50 sabores salgados e doces, a R$ 55,90 por pessoa.
Já na quarta-feira (14/2), a marca funcionará das 18h à 0h, nos dois endereços. Todos os dias, no jantar, as casas contam com show ao vivo de música instrumental, com ritmos como jazz, MPB, pop, rock e blues, sempre a partir das 20h.
Asa Sul – CLS 215, Bloco A, Loja 9, Brasília; (61) 3345-4267.
Águas Claras – Avenida Castanheiras 1060, Loja 16 a 19; (61) 3254-2263.
Don Espettoria
O sábado de Carnaval (10/2) será de muito rock, dedicado especialmente àqueles que preferem uma folia ao som de uma boa guitarra. Neste dia, a casa especializada em espetinhos e comida brasileira funciona das 12h à 1h, com show da banda Jhonny Santos Hard Trio a partir das 20h. Couvert artístico: R$ 9,90.
A Don fechará de domingo (11/2) a terça-feira (13/2), reabrindo na quarta-feira de cinzas (14/2), no jantar.
CLS 412, Bloco C, Loja 03 – Brasília; (61) 3551-1666.
Empório Árabe
O restaurante de gastronomia árabe, que funciona todos os dias, seguirá a programação normal durante todo o Carnaval. A unidade de Águas Claras abrirá das 10h à 0h, enquanto a da Asa Sul funcionará das 11h à 0h.
Águas Claras – Avenida Castanheiras, Lote 1060, Loja 24, Ed. Vila Mall; (61) 3436-0063.
Asa Sul – CLS 215, Bloco A, Loja 3, Brasília-DF; (61) 3363-3101.
Eu Chef
Quem quiser garantir a matéria-prima para cozinhar durante o Carnaval terá até sábado (10/2) para ir à Eu Chef – empório gourmet que oferece alimentos coccionados na técnica sous-vide, massas artesanais frescas e temperos e bases para o preparo de pratos, além de utensílios para cozinha. A casa não abrirá de domingo a terça, retomando as atividades na quarta-feira (14/2), em horário especial: das 12h às 19h.
SCLS 408, Bloco D, Loja 11, Brasília – DF; (61) 3554-2636 ou (61) 3554-2637.
Figueira da Villa
Na parrilla uruguaia do restaurante na Vila Planalto, o funcionamento será normal. A casa abrirá de sábado (10/2) até a quarta-feira de cinzas (14/2), das 12h à 0h.
No sábado (10/2), das 13h às 17h, o Figueira celebra o Carnaval com o Feijão MaraVilla, evento com feijoada e show de samba, pagode, samba rock e axé ao som do grupo Santo Bafafá. O buffet, composto por arroz branco, couve, farofa, torresmo e molho apimentado, sai a R$ 44,90 por pessoa. Couvert artístico opcional: R$ 9,00.
Acampamento DFL, Rua 01, Lote 2 – Vila Planalto; (61) 3081-0541.
La Rubia Café
O cocktail bar funcionará todos os dias de Carnaval, em um esquema especial para atender aos blocos de rua: sábado (10/2), domingo (11/2), segunda-feira (12/2) e terça-feira (13/2), das 12h às 2h. Além do horário diferenciado, a casa trabalhará com menu reduzido de drinques (Aperol Spritz, Campari Spritz, Gin Tônica, Tequila Sunrise e Catuaba Spritz), além de cerveja e espumante. Para comer, serão servidas porções de pastel.
Na quarta-feira de cinzas (14/2), o La Rubia estará fechado. Voltará a funcionar normalmente na quinta-feira (15/2), a partir das 18h.
SCLN 404, Bloco B, Loja 44 – Asa Norte – Brasília/DF; (61) 3202-1717.
MaYuu Sushi
O restaurante abrirá na segunda-feira (12/2), das 18h à 0h; na terça-feira (13/2), das 11h30 às 15h30 e das 18h à 0h; e na quarta-feira (14/2), das 18h à 0h. O valor do rodízio nestes dias é de R$ 75,90 por pessoa, tanto no almoço quanto no jantar.
Avenida Castanheiras, 1060, Edifício Vila Mall, Águas Claras (ao lado do Empório Árabe, com acesso também pela Dolce Far Niente); (61) 3382-0927.
Quitutices
Sábado (10/2) é o último dia para quem quiser garantir os doces e salgados da confeitaria sem glúten e sem lácteos para o Carnaval. Neste dia, a casa abrirá das 9h30 às 18h. De domingo (11/2) a quarta-feira (14/2), estará fechada, reabrindo somente na quinta-feira (15/2), às 10h.
CLS 216, Bloco A, Loja 12, Asa Sul – Brasília/DF; (61) 3543-5057/ (61) 98303-5396 (WhatsApp).
Restaurante Universal
A casa vai funcionar somente para o jantar na segunda-feira (12/2) e na terça-feira (13/2), das 19h à 0h. Na quarta-feira de cinzas (14/2), estará fechada. O Universal retorna na quinta-feira (15/2), atendendo no almoço e no jantar.
No sábado (10/2), o restaurante promove o Bailinho de Carnaval à Fantasia, com feijoada e samba, das 13h às 18h. O evento terá feijoada e show com as cantoras Carol Nogueira e Kris Maciel, que cantarão o melhor do samba, do axé e das marchinhas.
O buffet será composto por dois tipos de feijoada, Pornográfica e Menino Criado por Vó. A primeira leva feijão, bacon, calabresa, paio, carne-seca, costelinha suína defumada, costelinha suína fresca, linguiça portuguesa e as partes do porco (pé, rabo, orelha e língua).
A outra é feita com feijão, calabresa, linguiça portuguesa e carne-seca. Ambas são acompanhadas de laranja, torresmo, vinagrete, arroz, couve e farofa. Além do cardápio principal, há entradinhas e petiscos como pastéis de feijoada, torresmo, linguiça de frango, costelinha suína e caldinho de feijão.
O valor do ingresso, incluindo o buffet à vontade e o couvert artístico, é de R$ 120,00. Crianças com até três anos têm entrada gratuita, e de três a 10 anos pagam meia.
CLS 210, Bloco C, Loja 18, Asa Sul, Brasília-DF; (61) 3443-2089.
Vila Cinco
O restaurante funcionará normalmente durante todo o Carnaval. A unidade do aeroporto abrirá das 8h às 2h. Já no endereço do Brasília Shopping, o horário será das 11h à 1h. Vale ressaltar que a casa oferece opções para todas as horas do dia, desde o café da manhã, passando por almoço, lanche e jantar, até petiscos e drinques para a happy hour.
No sábado (10/2) e no domingo (11/2), o Vila Cinco do Brasília Shopping recebe a cantora Lúcia de Maria e o violonista Agilson Alcântara para shows com clássicos do samba e marchinhas, das 13h às 16h. O couvert, de R$ 10,00, é opcional.
Uma boa pedida é o Festival do Camarão, servido no almoço e no jantar, até 27 de fevereiro. Ao todo, são cinco pratos individuais, cada um a R$ 54,90 no Aeroporto Internacional de Brasília, e a R$ 49,90 no Brasília Shopping. As opções são:
– Camarão Maremoto (camarão grelhado no azeite de ervas ao molho escuro de gorgonzola, acompanhado de legumes grelhados);
– Camarão Dom Pastine (camarão grelhado no azeite de ervas com berinjela, abobrinha e tomatino. Acompanha arroz de amêndoas e purê de macaxeira);
– Camarão a provençal (camarões salteados na manteiga de ervas, alho e tomate concassé. Acompanha spaghetti carbonara);
– Camarão Dom Alfredo (camarões salteados na manteiga de ervas e mostarda. Acompanha fettuccine ao creme de parmesão);
– Camarão pôr do sol (camarões empanados na cevada de panko ao molho de tomate seco, guarnecidos de risoto de legumes).
Aeroporto de Brasília, praça de alimentação, 2º pavimento; (61) 3364-9233.
Brasília Shopping, SCN Quadra 5, Bloco A, área externa; (61) 3047-8680.
