terça-feira, outubro 15

Restaurante Norton dá boas-vindas à 2024

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Participe desta festa: Buffet sem bebida alcoólica: R$300 e com bebida alcoólica, R$420

Para começar 2024 com o pé direito, o Restaurante Norton vai oferecer buffet completo, com bebidas inclusas e música ao vivo na noite do Réveillon. Faça sua reserva pelo Whatsapp: (61) 98228.2121.

O valor do pacote da ceia sem bebida alcoólica será R$300 (água com e sem gás, suco de frutas e refrigerantes). Já com bebidas alcoólicas, R$420 . Esta opção inclui: água com e sem gás, sucos de frutas e refrigerantes, cerveja Stella Artois, caipirinhas, caipiroskas, espumante Don Guerrino Brut e Rosé, vinho branco Faro Viñas de Aguirre, chardonnay e vinho tinto Faro malbec. Confira o menu:

ENTRADAS:
  • CARPACCIO DE SALMÃO DEFUMADO COM CHUTNEY DE MANGA E PIMENTA
  • CARPACCIO DE ABACAXI DESIDRATADO COM CEBOLAS CARAMELIZADAS COM ACETO BALSÂMICO, FINALIZADO COM TOMILHO.
  • TERRINE DE PORCO COM MOLHO DE LARANJA
  • MIX DE FOLHAS, FIGO FRESCO, JAMÓN SERRANO, QUEIJO PARMESÃO E REDUÇÃO DE ACETO BALSÂMICO
  • SALADA CAPRESE
  • SALADA DE BATATA, MAÇÃ VERDE, ERVILHA E NOZES
  • VINAGRETE DE FRUTOS DO MAR
FRIOS:
  • GORGONZOLA, BRIE, GOUDA, PARMESÃO, SALAME ESPANHOL, PRESUNTO CRU, TENDER e PASTRAMI

PÃES:

  • BAGUETE, BRIOCHE, PÃO DE CASTANHAS, GRISSINI, PÃO AUSTRALIANO, CROISSANT DE GORGONZOLA

ENTRADAS QUENTES

  • CROQUETE DE JAMON SERRANO, BOLINHO DE MANDIOCA COM QUEIJO MEIA CURA, CAMARÃO CRISPY COM TERIYAKI,
  • BROCHETE DE CARNE COM FAROFA,
  • CEVICHE DE ATUM

PRATOS PRINCIPAIS:

  • PERNIL SUÍNO
  • SALMÃO MOLHO CÍTRICO
  • BACALHAU GOMES DE SÁ
  • SECO DE CORDEIRO ASSADO NO PRÓPRIO MOLHO
  • ROSBIFE AO MOLHO DE PIMENTA VERDE
  • BOBÓ DE CAMARÃO
  • RAVIOLI DE PERA COM CASTANHA DE BARU AO MOLHO ALFREDO

ACOMPANHAMENTOS

  • ARROZ DE LENTILHA
  • ARROZ DE PASSAS COM ESPUMANTE
  • ARROZ CREMOSO DE CAMARÃO
  • LEGUMES SALTEADOS NA MANTEIGA
  • BATATA CALABRESAS PERFUMADAS COM TOMILHO E ALECRIM
  • FAROFA DE MARACUJÁ COM BACON

SOBREMESAS:

  • RABANADAS
  • CHEESECAKE COM CALDA DE FRUTAS VERMELHAS
  • TORTA TRÊS LECHES
  • PAVÊ DE CHOCOLATE
  • MESA DE BOMBONS SORTIDOS

Serviço

2024 Norton
Data: 31 de dezembro
Preço Buffet: R$330 – sem bebida alcoólica
R$420 – com bebida alcoólica
Reserva pelo Whatsapp: (61) 98228 2121
Endereço: SH/ Sul, Quadra 6, Conjunto A Bloco D Meliá Brasil 21

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Gaúcho de nascimento, brasiliense de coração. Economista, 25 anos, amante de viagens e gastronomia. Instagram: @davirezende__

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