Restaurante Nebbiolo oferece rodízio de vinho nos meses de novembro e dezembro

Restaurante Nebbiolo

Novembro chega com grandes novidades no restaurante Nebbiolo (409 Sul), que não para de inovar, seja no cardápio ou na carta de vinhos de sua requintada adega. A casa que lançou há poucos meses com grande sucesso seu rodízio de vinhos batizado de Open Wine, e que vai continuar a ser servido normalmente, dessa vez, aposta em um novo projeto, o rodízio especial Wine Trip composto por cinco excelentes rótulos de vinhos tintos, que vão mudando a cada dez ou quinze dias.

O primeiro da série, de 1º a 11 de novembro, trará vinhos tintos de Portugal e da Espanha. A ideia do projeto é proporcionar aos amantes dessa bebida milenar uma imersão nesse universo tão rico e diversificado que está espalhado pelos quatro cantos do planeta. Dessa forma, os clientes terão a oportunidade viajar o mundo por meio do paladar. O Wine Trip estará disponível no restaurante durante todo o mês de novembro e dezembro pelo valor de R$ 69,00 entre terça-feira e quinta-feira, e sexta sábado e domingo incluindo almoço pelo valor de R$ 79,00.

Cada cliente, no momento da escolha, terá o auxílio do Sommelier Tiago Pereira – brasiliense, homologado pela associação brasileira de sommelier (ABS), que irá sugerir a ordem dos vinhos de acordo com a complexidade de cada rótulo, baseado no gosto do cliente.

A empresária Claudia Gonçalves de Castro, dona do restaurante explica que as pessoas possuem o paladar diversificado. E foi partindo dessa premissa que decidiu trazer para os brasilienses um rodízio de vinhos onde o cliente pede o que quiser na hora que quiser, aproveitando ao máximo a delicadeza e peculiaridade de cada rótulo.

Conheça a carta de vinhos do projeto temático Wine Trip que será servida de 1º a 11 de novembro: