HORTA DO JK SHOPPING
Batizada de Nossa Horta, a iniciativa vai promover o plantio de hortaliças e a educação alimentar saudável, além de cultivar laços de solidariedade entre a comunidade local
O JK Shopping celebra a estação mais florida do ano com uma novidade: o lançamento de uma horta comunitária, que está localizada na lateral da entrada do seu estacionamento. Em uma extensão de cerca de 200m², a plantação já está em funcionamento e com uma capacidade de produção de 200 maços de verduras e hortaliças a cada 15 dias.
Para comemorar a implantação do projeto, o centro comercial vai promover, nos dias 27 e 28 de setembro, várias atividades com 135 alunos da Escola Classe 42. O colégio vizinho do centro comercial é um dos beneficiados pela proposta e receberá parte dos produtos que são colhidos para o reforço da sua merenda escolar.
Nos dias 27 e 28, os alunos da Escola Classe 42 farão uma visita à horta do mall, onde irão conhecer e aprender mais sobre o projeto, produção de alimentos orgânicos e educação ambiental, numa oficina de plantio com o pessoal da Summá Soluções Sustentáveis. Já no dia 29, o chef Sebastián Parasole, leva para dentro da escola o Projeto Bandonéon. A iniciativa, que Sebastian já realiza por todo o Distrito Federal, vai levar aos alunos e merendeiras da escola, dicas de como armazenar corretamente os alimentos, higienizar as mãos e alimentos e reaproveitá-los, evitando ao máximo o desperdício. Parte dos alimentos utilizados na palestra do chef serão fornecidos pela horta do JK Shopping.
“Há três meses os trabalhos começaram e estão em período de teste de produção. Nesse primeiro momento, a colheita é realizada a cada 15 dias, e já está sendo distribuída gratuitamente. Estamos trabalhando para que, em breve, isso aconteça semanalmente. A plantação é totalmente orgânica e sem agrotóxicos ou aditivos químicos, e a irrigação utilizada vem de um poço artesiano”, explica Marcos Atayde, superintendente do JK Shopping.
Saiba mais sobre o projeto Nossa Horta
Atualmente a horta produz morango, espinafre, alface, tomate cereja, manjericão e couve, além de plantas medicinais, como capim-santo, hortelã, boldo, melissa, alecrim, arruda e cavalinha.
Após a colheita quinzenal, a produção será distribuída gratuitamente da seguinte forma:
- Para a cozinha da Escola Classe 42, destinada à merenda escolar dos alunos.
- Para os vizinhos, lojistas e colaboradores, que precisam fazer um cadastro para receber as informações sobre o dia determinado para receberem os produtos colhidos.
- E também os clientes em geral, que após fazerem o cadastro no balcão de informações, receberão um voucher para retirar os produtos em uma barraquinha de feira que será montada no mall. Vale ressaltar que a distribuição depende do que for colhido.
Educação Ambiental
E os benefícios do projeto não ficam por aí! Outra atividade que será realizada na horta será a de educação ambiental. Pessoas da comunidade e os alunos da Escola Classe 42 e Objetivo poderão agendar uma visita. Nesse momento, os participantes serão instruídos sobre o uso das plantas e, em dias especiais, poderão ajudar a plantar e a cuidar do projeto, que é da comunidade.
JK Shopping
Endereço: Avenida Hélio Prates QNM 34 – entre Taguatinga e Ceilândia
Horário de funcionamento: segunda a sábado, das 10h às 22h e domingos e feriados das 12h às 22h
Telefone: (61) 3246-8601
Facebook: facebook.com/jkshoppingdf
