Stonia Ice Creamland…
Será muito mais gostoso enfrentar a seca de Brasília no mês de agosto. Nos próximos 15 dias, a Stonia Ice Creamland vai abrir mais duas operações na capital federal. No dia 09, em um dos pontos turísticos mais frequentados e badalados da cidade: o Pontão do Lago Sul. E, no dia 14, é a vez do Taguatinga Shopping ser o primeiro mall do Distrito Federal a receber uma franquia da marca.
Com um investimento de cerca de R$ 400 mil, por unidade, a Stonia acumula um crescimento importante em 2018, fechando esse ano com um total de 8 operações, sendo 4 novas franquias no segundo semestre. No Pontão do Lago Sul, um quiosque muito charmoso, com 48 lugares, será um ponto de encontro para quem vai curtir a beleza e o pôr do sol do lugar. No cardápio estará disponível todas as sobremesas que podem ser encontradas nas lojas – desde os gelatos preparados na pedra até as famosas taças doces.
Em dois anos de funcionamento, a marca se consolida como a gelateria com mais unidades no Distrito Federal
“Já no Taguatinga Shopping, nossa primeira loja em um shopping, vai proporcionar aos nossos clientes a mesma experiência encantadora das outras lojas, apesar da estrutura ser um pouco diferente”, explica Laíse Borges, sócia da marca ao lado do marido, Bruno Borges.
“Nossa franquia tem sido muito procurada. Nosso modelo de negócio está pronto para ser levado para todo o Brasil, já estamos batalhando para isso. Em breve chegaremos a Goiânia em um dos bairros mais movimentados da cidade, o Setor Bueno”, conta.
O cardápio
Na Stonia, o gelato na pedra, preparado diariamente, é a base de todas as sobremesas. As receitas são elaboradas com ingredientes de alta qualidade, zero de gordura vegetal e com mixes de primeira linha, como ferrero rocher, nutella, rafaello e creme de ovomaltine. Tudo acompanhado por um chefe especializado.
História
Em uma viagem, o casal Bruno e Laíse Borges, que já eram empreendedores do ramo de gastronomia, conheceram uma casa de gelatos servidos na pedra e se interessaram muito pela ideia. Ao retornarem, começaram a pesquisar o mercado e em 2016 tiraram sua ideia do papel.
O nome também tem um significado bem especial, pois uniu duas palavras que combinam perfeitamente ao conceito da casa: Stone e Estônia. A primeira significa pedra em inglês, a segunda se refere a um dos países mais gelados do mundo. A Stonia Ice Creamland trabalha com o melhor gelato servido na pedra da capital federal e se tornou uma casa onde todas as combinações e misturas se tornam possíveis.
Serviço
Stonia Ice Creamland inaugurações:
Pontão do Lago Sul
Data: 09/08
Endereço: SHIS Ql 10, Lote 1/30, Lago Sul
Horário de funcionamento: seg – sex 12h – 22h /sáb, dom e feriados 10h – 23h
Taguatinga shopping
Data: 14/08
Endereço: QS 01 Rua 210, lote 40
Pistão Sul
Horário de funcionamento: 10h – 22h
Serviço unidades:
Asa Sul
Endereço: 405 Sul, Bloco B
Telefone: (61) 3244-8772
Águas Claras
Endereço: Av. das Araucárias, 1525 – Shopping Metrópole
Telefone: (61) 3568-2834
Asa Norte
Endereço: 109 Norte (virado para a quadra residencial)
Telefone: (61) 3201-2834
Sudoeste
Endereço: CLSW 100 Bloco A Lojas 7 / 8
Telefone: (61) 3026-0044
Horário de funcionamento: Segunda a Quinta – 12h às 22h; Sexta a Domingo – 12h às 23h