Celebrada neste 18 de maio, a data é um pretexto para reunir os amigos e brindar. Confira algumas sugestões de drinques de diferentes restaurantes da capital
Existem algumas datas comemorativas que, por mais que não sejam grandes eventos, merecem uma “desculpa” para serem celebradas. O Dia Nacional do Coquetel, comemorado em 18 de maio, é uma dessas datas. Ele pode ser celebrado na cozinha de casa ou mesmo em bares e restaurantes rodeado de amigos.
Mezanino Da Torre – Foto:Divulgação
Confira algumas sugestões de coquetéis e drinques para degustar neste 18 de maio em diferentes casas da cidade. Com álcool ou sem álcool, clássico ou autoral, muitas são as opções.
A Mano Ice Tea – Foto: Divulgação
Aroma
Na casa comandada pelo chef Ronny Peterson, o cliente pode se deliciar com vários drinques. Entre os clássicos e os autorais, destaca-se o Negroni Maturado (R$48), a bebida é maturada em barrica de umburana e tem aromas cítrico e floral com sabor equilibrado, ela leva gin, campari, vermouth rosso e rodela de laranja. Outra opção para celebrar a data é o Pepper Lady (R$32), com vodka, maracujá e pimenta dedo de moça.
‘A Mano
Para acompanhar as massas frescas do ‘A Mano, nada melhor que alguns coquetéis refrescantes e saborosos. Além dos clássicos em uma versão repaginada, a casa oferece drinques autorais, como o Luiza, com vodka, limão, Licor 43, xarope de toranja e angostura, uma bebida refrescante, com uma pegada cítrica e de leve doçura. Outra alternativa, desta vez sem álcool, é o Iced Tea ‘A Mano, composto por redução de capim santo com mel orgânico, chá matte, limão e finalizado com espuma de gengibre.
Fuego, Alma e Vino
Os clássicos são essenciais, por isso, a aposta do Fuego, Alma e Vino é no Negrone Tradicional (R$31), com gin, vermouth, campari e laranja Bahia para enfeitar. Para os amantes do café, a sugestão da casa é o Expresso Martini (R$32), com Stock de café, vodka e café expresso.
Mezanino
O gastrobar Mezanino é o espaço ideal para degustar coquetéis autorais com vista em 360º da cidade como pano de fundo. Localizada no primeiro andar da Torre de TV, a casa celebra o monumento icônico com o drinque Da Torre (R$ 39), com vodca Pravda, Cordial de framboesa com cassis, pimentão vermelho, limão siciliano, água tônica e espuma de gengibre. Outra aposta autoral que homenageia a capital federal é o JK Highball (R$ 41), com Bourbon, Johnnie Walker Double Black, xarope de gengibre com mel, limão e tônica de gengibre.
Piselli
Além da carta de bebidas variada e para todos os gostos, o Piselli aposta nos drinques autorais feitos pelo barman Gabriel Nunes. Entre as opções estão o Brasiliano (R$39), feito com cachaça do Valdomiro, redução de maracujá com cumarú, limão e manjericão; e o Imperatore (R$47), com Whiskey Bourbon, vermouth, calda de cereja, xarope de cumarú, Angostura, sal rosa e marena.
Serviço:
Aroma
Onde: CLS 407, Bl. A, loja 34
Horário de funcionamento: terça a quinta-feira, das 12h às 15h e das 19h às 23h30; sexta e sábado, das 12h às 16h e das 19h às 00h; e domingo, das 12h às 16h.
Para mais informações: @aromabrasilia
‘A Mano
Onde: CLS 411 Bl. D
Horário de funcionamento: segunda a quinta-feira, das 12h às 15h e das 19h às 00h; sexta e sábado, das 12h às 17h e das 19h às 00; e domingo, das 12h às 17h.
Para mais informações e horários: @amanorestaurante
Fuego, Alma e Vino
Onde: 112 Sul
Horário de funcionamento: segunda a sábado, das 12h às 23h30; e domingo, das 12h às 18h.
Para mais informações: @fuego_almaevino
Mezanino
Onde: Primeiro andar da Torre de TV, Eixo Monumental, Brasília
Entrada: R$ 10,00 (taxa de manutenção)
Contato para reservas: (61) 99167-7812
Para mais informações e horários: @meza.nino
Piselli Brasília
Onde: Piselli Brasília – Shopping Iguatemi (Lago Norte)
Horário de funcionamento: Segunda e quinta-feira, 12h às 23h; sexta e sábado, 12h às 0h; domingo, 12h às 22h;
Para mais informações: (61) 99913-7191 e @pisellibrasilia
