Casa é inspirada nas steakhouses nova-iorquinas e tem os cortes de raças britânicas e sushis como destaque do cardápio
Um desembarque mais que bem-vindo na capital do País! Brasília acaba de receber o VASTO, nova aposta do grupo Coco Bambu, que escolheu o Brasília Shopping para a estreia da casa de carnes e sushis. O restaurante abriu as portas no último dia 10 de fevereiro.
Com um cardápio exclusivo, a cozinha VASTO tem como principais atrações pratos de carnes com cortes de raças britânicas, preparados com tecnologia de última geração, sushis, saladas e sanduíches. O décor foi inspirado em restaurantes nova-iorquinos, com ambientes intimistas, de luz baixa e indireta. A pedra, a madeira e o dourado são elementos referenciais no espaço que fugiu do espaço gourmet e optou pelo Piso 2 do Brasília Shopping, na cúpula Sul.
O menu VASTO também tem a bossa das steakhouses da Big Apple. Além dos cortes especiais e saladas incrementadas, entradinhas para compartilhar, opções de sushis, takakis e sashimis para os amantes da culinária japonesa, e ainda uma variedade de frutos do mar, oferecem ao brasiliense o que há de melhor na gastronomia mundial.
Quem não abre mão de drinks e bate-papo, o bar do VASTO, logo na entrada da casa, tem capacidade para 30 lugares. TVs sintonizadas em canais de esporte dão o tom para um happy hour com deliciosas opções de bebidas.
VASTO Restaurante
Local: Brasília Shopping – Piso 2, Cúpula Sul
