quarta-feira, fevereiro 19

Intestino preso? Conheça os alimentos que ajudam a acabar com esse desconforto

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Nutricionista do Oba Hortifruti, Thamires Lima, ensina como a alimentação pode ser a principal aliada para melhorar a saúde do sistema digestivo

 

Intestino preso é uma condição que afeta milhões de pessoas e causa desconforto  abdominal, inchaço e uma sensação desagradável, e pode chegar a complicações mais sérias como a formação de hemorróidas e até casos de intervenção cirúrgica. Os mais afetados são idosos e mulheres. A nutricionista do Oba Hortifruti, Thamires Lima, explica que esse quadro pode ser consequência de diversos fatores, como dieta pobre em fibras, desidratação e falta de atividade física, e lembra que a alimentação equilibrada é a principal aliada para ajudar o bom funcionamento do sistema digestivo. “Tratar a constipação geralmente envolve mudanças no estilo de vida, mas é fundamental fazer ajustes alimentares”, diz.

 

A especialista dá 4 dicas que fazem toda a diferença na melhora da saúde do intestino:

 

Beber água:  ponto básico, mas, de tão básico, acaba esquecido. A hidratação é um dos pilares do bom funcionamento do sistema digestório.

 

“Deixar de beber água pode resultar na desidratação, que leva ao quadro de constipação. A microbiota intestinal é composta por milhões de bactérias que dependem da ingestão de água para se manterem em equilíbrio. Portanto, tenha sempre uma garrafinha de água por perto”, ensina Thamires.

 

Comer fibras: As fibras se dividem em dois grupos – insolúveis e solúveis. O primeiro grupo é responsável pelo volume e consistência das fezes. O segundo, pela alimentação das bactérias benéficas que vivem no intestino.

 

“Para manter ambos regulados, basta caprichar na alimentação. Invista em refeições com folhas verdes, sementes como chia e linhaça, cereais como o farelo aveia, e frutas, como o mamão, kiwi ou ameixa”, indica a nutricionista.

 

Ficar atento à qualidade dos alimentos ingeridos: os ricos em farinha de trigo como pães, bolos e biscoitos favorecem o quadro de constipação intestinal.

 

Praticar atividade física: se movimentar aumenta o peristaltismo intestinal, facilitando a saída das fezes.

 

Thamires lembra que para o bom funcionamento do intestino é importante consumir frutas diariamente em todas as refeições, com casca e bagaço, seja na forma natural ou adicionadas em iogurtes, assados e saladas, além de grãos integrais e vegetais.

 

A nutricionista ensina 3 receitas com alimentos que ajudam o intestino a funcionar bem.

 

Intestino presoSuco laxativo

350ml de suco de laranja

1 colher de sopa de chia

1 colher de sopa com semente de linhaça

 

1 colher de sopa de farelo de aveia

½ mamão papaia

4 ameixas secas sem caroço.

 

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes com o suco de laranja e gelo a gosto.

Mousse de ameixa seca

1/2 xícara de chá de ameixa seca sem caroço

3 claras de ovo em neve

2 colheres de sopa de açúcar

160g de iogurte natural

Água

Modo de preparo:

Em um recipiente, coloque as ameixas, cubra com água e deixe descansar por 10 minutos. Após, escorra as ameixas, transfira metade para o liquidificador, adicione o iogurte e bata. Transfira para um recipiente e adicione a clara em neve, o açúcar e o restante das ameixas. Mexa para incorporar e distribua em taças para mousse. Leve à geladeira por 4 horas. Sirva em seguida.

 

 

 

Intestino presoCreme de papaia

1 mamão papaia, maduro e sem sementes

1 bola de sorvete de creme

1 colher de sopa  de licor de cassis

 

Modo de preparo:

Bata o mamão, o licor e o sorvete no liquidificador. Sirva em uma taça e se preferir, decore com galhinho de hortelã.

 

SOBRE O OBA HORTIFRUTI – A rede é referência em qualidade e variedade de produtos, e oferece diariamente um atendimento mais próximo, que prioriza o relacionamento com o cliente, garantindo o equilíbrio perfeito entre sabor e saúde para a vida das pessoas. Acredita que reunir a família e os amigos ao redor da mesa é um momento gostoso e saudável. Referência em saudabilidade e prazer em comer bem, o Oba é fonte para quem deseja manter uma boa alimentação.

 

Em julho de 2024, o Oba foi eleito pelos paulistanos o melhor hortifrúti pela 4ª vez, segundo a pesquisa DataFolha.

 

A rede já foi premiada duas vezes pela Folha de S. Paulo, na pesquisa Top Of Mind, como a marca mais lembrada pelos brasileiros na categoria hortifrúti, pela edição da revista Veja Comer & Beber, como o estabelecimento mais amado pelos paulistanos e também no ranking IBEVAR — FIA 2020, como uma das empresas mais eficientes do varejo brasileiro.

 

Atualmente, a marca possui mais de 70 lojas espalhadas pelos Estados de São Paulo, Goiás e Distrito Federal.

 

Com 45 anos de história, o Oba expandiu sua atuação no mercado com setores de frios e laticínios, açougue, adega, mercearia, importação própria, pré-lavados, lanchonete, floricultura, padaria e restaurante, que complementam o setor de hortifrúti..

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cheia de segredos - Karl jeaneth

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