O bar localizado no Riacho Fundo concorre pelo título de melhor boteco do Brasil. O segundo lugar ficou com o Palorama, de Sobradinho, e o terceiro com o Quiosque do Nem, no Guará.
O Bar Bem Amigos vai representar Brasília na etapa nacional do concurso Comida di Buteco pela terceira vez. O resultado foi divulgado na última quarta-feira (17/05). Em julho o estabelecimento vai ser avaliado no concurso nacional, com o objetivo de trazer o, ainda inédito, título de melhor do país para a capital. O título brasileiro será disputado com outros 23 circuitos de todo o país.
“Estamos todos muito emocionados e felizes! Passamos madrugadas trabalhando, sonhando e fazendo acontecer, só assim alcançamos a recompensa”, comemoraram os proprietários Elvis e Eder Nascimento em publicação no Instagram oficial do Bar (@bemamigosbar). O estabelecimento ganhou o concurso em todas as vezes que participou.
Para Filipe Tosta, Diretor de Operações do Comida di Buteco, o Bem Amigos Bar vai servir de inspiração para os outros botecos da cidade. “Em Brasília, o concurso está em sua 9a edição e estamos satisfeitos com os relatos dos participantes sobre o aumento de público proporcionado pelo Comida di Buteco, assim como a circulação de novos clientes. Meu conselho para quem quiser participar é: mantenham suas essências. Esse é o objetivo”, destacou.
Desta vez, o petisco campeão foi o “Croquete do Mané” feito de kafta com carne suína, bacon crispy, couve crocante e queijo provolone. O vice-campeão, Palorama, apresentou o petisco “Perdidos em Brasília”,que consiste em uma croqueta espanhola com recheio de salmão, acompanhada de maionese de ervas. Enquanto o Quiosque do Nem, conquistou a terceira colocação com o petisco “Que Abobrinha é Essa?”, que apresentou uma abobrinha com costelinha defumada. o patrocinador Assaí Atacadista premiou o Bem Amigos com o valor de R$1000.
Na próxima e última etapa os campeões de cada circuito serão avaliados por outro corpo de jurados para que seja eleito, então, o melhor buteco do Brasil. A premiação acontece em julho, em uma festa restrita realizada em São Paulo.
*Outras Premiações*
Para o “Desafio Seara”, os participantes foram estimulados a criar um petisco elaborado com o Chicken Supreme Seara e a votação era feita apenas pelos jurados. O Bar Palorama ficou com a primeira colocação e levou um cheque de R$ 3.000, seguido do Bem Amigos, que levou para casa R$ 2.500. O terceiro lugar ficou com o boteco Seu Zé e Seu Mané, que recebeu R$ 2.000.
Já a marca Frontera desafiou os participantes a criarem petisco com as Tortillas. O ganhador foi a Destilaria Beer, com o prêmio de R$1000.
Crédito das fotos: Raphael Ribeiro
*Serviço*
Patrocinadores em Brasília:
Cerveja Oficial: Spaten
Apresentador: Frontera
Patrocinadores: Seara, Piraquê, Mc Cain, Assaí
Banco Oficial: Santander/Getnet
Apoiadores:Zero Cal, Chandon, Sympla, Sebrae DF
Apoiadores Institucionais: Setur, Abrasel, Iesb, Cota Mil
Promoção:Globo Bsb– NS