No último sábado, tive o prazer de vivenciar uma noite mágica na Chapada dos Veadeiros: o festival de jazz tomou conta da Vila de São Jorge e, no Rústico Premium Grill, a combinação entre música boa, gastronomia rústica e o ambiente natural se transformou em uma experiência acolhedora e sofisticada.
Desde a chegada, o clima intimista do restaurante me conquistou. O Rústico Premium Grill, que já é conhecido por abrigar shows ao vivo durante o festival, encarnou perfeitamente o espírito do Jazz na Vila.
A experiência gastronômica
O jantar começou com uma entrada descontraída e cheia de personalidade: Linguiça Artesanal, saborosa e servida com vinagrete, perfeita para abrir o apetite e conduzir para os pratos principais.
O destaque da noite veio na sequência: um Prime Rib Bovino, suculento e generoso, acompanhado de farofa de ovos, batata frita e arroz biro-biro .
Prime Rib Bovino – Rústico
Para fechar com chave de ouro, a sobremesa: uma Panqueca de Doce de Leite, leve o suficiente para não pesar depois do jantar, servida com sorvete de creme
Panqueca de Doce de Leite – Rústico
Para acompanhar, pedimos um drink. O drink São Jorge combina cachaça Sagatiba, xarope artesanal de capim-santo e limão-tahiti, resultando em um coquetel leve, aromático e refrescante.
Conforto e conexão com a natureza
O Rústico Premium Grill, além de restaurante, se revela como um ponto de encontro entre cultura, gastronomia e natureza. A rusticidade das estruturas — madeiras, iluminação aconchegante, espaços ao ar livre — cria uma sensação de proximidade com o cerrado.
Impressão final
A experiência no festival de jazz na Chapada dos Veadeiros foi, sem dúvida, memorável. A combinação entre um ambiente acolhedor, música de alta qualidade e uma gastronomia rústica e sofisticada elevou a noite a outro nível. Não foi apenas sobre assistir a um show, foi sobre mergulhar em uma experiência sensorial completa, onde a música e os sabores se entrelaçaram e deixaram uma marca duradoura.
SERVIÇO
Rústico Premium Grill
São Jorge 1 Quadra 1 Lote 9 – Vila de São Jorge, Alto Paraíso de Goiás – GO
Informações e reservas: WhatsApp (62) 99650-6476
Instagram: @rusticopremiumgrill
