Dia dos Namorados: Sweet Cake divulga cardápio de jantar especial

Boa comida e o clima de romantismo embalam a noite do próximo dia 12 de junho — quando se comemora o Dia dos Namorados —, na Varada Sweet Cake, no Lago Sul. Unindo o útil ao agradável, o banqueteiro Celso Jabour, e sua filha Gabriela, preparam uma noite especial para os casais apaixonados. O cardápio foi elaborado a duas mãos, sob comando do pai e da filha.

As mesas são limitadas e o valor é de R$ 130,00 por pessoa, e as reservas devem ser feitas pelo WhatsApp (61) 99673-7553.

“O romance e a comida, cada um à sua maneira, estão ligados intimamente pelo prazer que proporcionam. Portanto, é sempre bom unir o útil ao agradável, um amor, romance e boa comida”, brinca Celso Jabour.

Cardápio – Para a entrada, o cardápio inclui Carne cruda (filé mignon picado na faca e temperado com azeite trufado e parmesão) e Fiori di latte (mozzarella de búfala artesanal, servida com tomates marinados e pesto de pistache e manjericão).

De principal, as sugestões são Fettuccine al ragù di ossobuco com fonduta de queijo (massa com ragu de ossobuco e fonduta de queijo grana padano) e o Risotto al gamberi (risotto de camarão com pupunha).

Na sobremesa, Gabriela Jabour quis surpreender com o Tartelete de pistache com frutas vermelhas (massa de chocolate, ganache de pistache, geleia de frutas vermelhas) e, é claro, o “xodó” da casa: Bolo chocolatudo (bolo de chocolate Sweet Cake, servido com calda quente de chocolate). Além de uma seleta carta de vinhos para brindar o amor. As bebidas não estão inclusas.

Sobre a Sweet Cake – Com 25 anos de mercado e eleito, de 2013 a 2016, pela Revista Encontro o “Melhor Buffet” da cidade, aSweet Cake é uma empresa com a cara de Brasília. Começou em 1993 como uma pequena confeitaria na QI 21, do Lago Sul. Pouco tempo depois, passou a trabalhar também nos ramos de buffet e bombons para festas. A empresa está presente nos principais eventos e comemorações da cidade, e ainda produz cardápios personalizados, de acordo com o gosto e interesse do cliente. Atualmente, está estabelecida em dois endereços: QI 21 (Lago Sul) e 412 Sul.